您当前的位置: 首页 > 历史

鳜鱼的营养价值toutiao

2019-01-13 20:32:22
鳜鱼的营养价值 鳜鱼营养丰富,高蛋白(含量为19.3%)、低脂肪(含量为0孩子干咳怎么办
.8%),并含有人体所必需的8种氨基酸。另外,鳜鱼还含有胡萝卜、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、钙、磷等。


鳜鱼,又叫花鲫鱼,肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆少刺。

鳜鱼营养丰富,高蛋白(含量为19.3%)、低脂肪(含量为0.8%),并含有人体所必需的8种氨基酸。另外,鳜鱼还含有胡萝卜、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、钙、磷等。

由于鳜鱼富含各种营养成分,肉质细嫩,极易消化,因此适于儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳者食用儿童多少度算发烧
,既可补虚又不必担心消化困难。鳜鱼还有补气益脾的滋补功效,对肺结核病人有辅助疗效。同时,鳜鱼肉的热量低且富含抗氧化成分,是减肥人士的极佳选择。

此外,鳜鱼还有治骨鲠的药用价值:腊月取鳜鱼胆,悬檐下风干。取皂子样大小的鳜鱼胆用酒一合煎化。温啜快速退烧的方法儿童
,若得逆便吐骨即随出,若未吐再饮用,以吐为度。

前面提到过,一般人都可以食用鳜鱼,尤其适合老幼、妇女、脾胃虚弱者食用。但要注意哮喘、咯血的病人不宜食用鳜鱼。

推荐阅读
图文聚焦