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回南天吃什么 推荐五款祛湿食疗方法toutiao

2019-01-13 19:55:47
回南天吃什么 推荐五款祛湿食疗方法

本文导读:回南天预防湿气,可以多吃些祛湿的食物和食疗方,那么,回南天吃什么祛湿?下面为大家推荐五款祛湿食疗方。

回南天的时候到处湿漉漉的,人们起床的时候也总感觉黏腻,觉得全身无力、困乏的很,回南天的时候我们注意防湿四个月宝宝发烧怎么办
,不仅物品要防湿,身体也要防湿祛湿,下面我们来看看几款祛湿食疗方。

一、冬瓜薏米排骨汤

原料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量

做法:

1、将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状;

2、将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右;

3、加入适量食盐调味即可食用。

薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。冬瓜性寒味甘,可清热生津利尿消肿。将冬瓜与薏米进行搭配,能够了良好达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

二、山药胡萝卜排骨汤

原料:新鲜山药(又名淮山)80克、玉米40克、胡萝卜40克、猪排骨100克、水(使用鼎湖山泉水效果更佳)800毫升(约3碗)

1、山药洗干净削皮切块,立即放入盐水中防止氧化,在盐水中抓洗几遍以清除表面粘液,最后以清水洗净;

2、胡萝卜洗干净削皮切块,玉米洗净切小段;

3、猪排骨洗净,斩段,飞水;

4、将所有材料放进瓦锅,加入水800ml,武火煮沸后,改为文火煮约1.5小时,汤快煮好后武火煮沸,把汤表面的浮油撇掉,然后加盐调味即可。

如果喜欢用高压锅煮汤2个月宝宝咳嗽
,则将所有材料放进高压锅(使用煤气加热),武火煮沸后,改为文火煮20分钟左右即可。食用前加入适量盐调味即可。有长期煲汤经验的人会认为,瓦锅煲汤口感比高压锅更好,但两者功效并无区别。而此款养生汤味道甘香可口,所采用材料皆为性平味甘的食物,具有健脾祛湿、疏肝开胃、降压降血糖、抗衰老的功效。特别适合胃口不佳、食欲不振者宝宝咳嗽发烧怎么办
,健康人群食用则有健脾开胃之功效,非常适合全家人一起吃!

三、玉米排骨汤

原料:玉米三支小排骨一斤

调料:盐,姜片、酒

做法:

1、玉米洗净,切小块待用;小排骨清洗干净,放沸水里去汆烫一会儿,取出,用温水冲洗干净沥干;

2、小排骨重新入锅,加水(排骨的二或三倍)烧开,待泡沫涌起,小心地撇净浮沫,加酒、姜片,大火煮开转小火焖约一小时,加入玉米,再焖一小时,加适量盐即成。

四、参芪粥

原料:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。

五、茯苓茅根煲猪瘦肉

原料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

功效:祛湿除困、清热解毒。

上面为大家介绍了防湿祛湿的几款食疗方,回南天要多吃祛湿的时候,这个时候容易导致上火的食物要少吃,避免出现湿热症状。

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