香喷喷的莲藕卤肉

2018年10月12日 来源:

主料

猪肉 :适量莲藕 :适量卤肉材料包 :适量

辅料姜片 :适量米椒 :适量

具体步骤第一步把莲藕切丁,瘦肉切块,准备卤肉材料包第二步然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香;第三步先煸炒蘑菇和草菇,炒至变软;第四步 再倒入番茄,继续煸炒到番茄出汁水;第五步加适量番茄酱,番茄出汁少的话可以加一点热水,再加一点生抽、盐,可以按自己喜好加些糖调味;第六步接下来,把煎好的鲳鱼放入锅内,舀一些汁水淋在鱼的表面,让它浸润,大火煮约3-5分钟;第七步煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,将鱼轻轻盛入盘中;第八步大功告成,简单美味的卤肉莲藕出来了……

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