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吉林省小饭桌食品安全监管工作经验交流暨培

2018-08-12 01:48:05

吉林省小饭桌食品安全监管工作经验交流暨培训会议在锦州召开

学生小饭桌的监管问题,一直是困扰各级餐饮食品安全监管部门的难题。广大中小学生始终处在高风险的餐饮环境中,随时都有可能引发食品安全事故。如何加强中小学“小饭桌”餐饮食品安全,成为摆在各级食品安全监管部门的新课题。

为加强中小学“小饭桌”餐饮食品安全监管工作,辽宁省锦州市食药监管局在市委市政府的领导下,以党的群众路线教育实践活动为契机

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,以便民为民为出发点。规定小饭桌每餐食品必须留样,发生食品安全事故必须立即上报;集中组织从业人员培训和体检工作;集中清理整治,除市场自行淘汰等因素外,关停、转行不符合条件的小饭桌,对基本符合条件的进行初步规范,有力保障了广大中小学生餐饮安全。

会上省局阎浩林副局长对锦州市委、市政府和市食药监局抓中小学“小饭桌”食品安全监管工作给予充分肯定一禾三生
。同时,对如何抓好全省中小学“小饭桌”食品安全监管工作提出建设性意见。省局号召全省各市、县学习锦州市先进监管经验,监管部门要采取扎实有效的工作措施运动木地板品牌
,把学生“小饭桌”食品安全工作做深、做细、做实。会上省食品监管执法总队秦东智副队长分别从理论知识、法规政策、监管职责、案例分析等方面为参会人员进行了题为“浅谈学生小饭桌与学校食堂食品安全监管”的培训。

锦州市政府马海峰副市长与会并致辞,省局阎浩林副局长,省局相关处室,全省14个市、2个省管县及各县区分管餐饮工作相关负责人共180余人参加了会议。

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